Små retter stor smagOpskrifter fra hele verdenaf Timm Vladimir
Små retter; tapas, mezze, antipasti - kært barn har mange navne. Timm Vladimir henter inspiration fra mellemøsten og middelhavsområdet og kombinerer det med danske madtraditioner. Resultatet er et køkken, der tilbyder mange små retter med masser af smag.
Vi er stødt på 2 anmeldelser af bogen "Små retter stor smag" i de 454 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.
83/100
P
i Politiken
anmeldt af Kjeld Koplev 20-12-2015
Mange opskrifter stammer fra det velsmagende og velkrydrede arabiske køkken
Ikke lagt online
50/100
FS
i Fyens Stiftstidende
anmeldt af Martin E. Seymour 01-01-2016
Mange spændende opskrifter ... kræver ikke just den udvidede kokkehue
