Plenty af Yotam Ottolenghi
?/100
Endnu ingen anmeldelser

PlentyGrøn mad til kødspisere og vegetareraf Yotam Ottolenghi

Med sine meget succesfulde restauranter og bestselleren Ottolenghi: The Cookbook har Yotam Ottolenghi etableret sig som et af de mest interessante talenter i verden inden for madlavning og som madskribent.

Denne eksklusive samling af vegetaropskrifter indeholder 120 originale retter, hvoraf mange i første omgang blev udviklet til New Vegetarian-klummen i magasinet The Guardian Weekend.

Yotams madinspiration stammer fra hans middelhavsbaggrund og hans kompromisløse kærlighed til ingredienserne. Selv om han ikke selv er vegetar, er hans tilgang til vegetarkøkkenet aldeles original og innovativ og baseret på stærke og friske smagskombinationer.

Bogen er inddelt i afsnit tilegnet grønt, auberginer, kål, ris og kornprodukter, pasta og bælgfrugter, rodfrugter, squash, løg, frugt, svampe og tomater, og bredden i farver, smagsvarianter og teksturer er usædvanlig.

Fuld af inspirerende opskrifter og illustrereret af Jonathan Lovekins farverige madfotos er Plenty et must-have hos såvel kødspisere og vegetarer.

Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/
De bedste priser:
NetboghandlerPrisPris inkl. fragt
williamdam.dk250,00
Gucca279,95
iMusic.dk291,00
Saxo.com314,95
Bogreolen312,95
Plenty af Yotam Ottolenghi

Plenty

Grøn mad til kødspisere og vegetarer

af Yotam Ottolenghi

Oversat af Signe Lyng

Indbundet bog, 288 sider

ISBN: 9788711524282

Udgivet 10-02-2016 af Lindhardt og Ringhof

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Plenty' i de 488 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 112.855 andre anmeldelser af bøger.