Diætetik af Lone Iserhorst Markussen
?/100
Endnu ingen anmeldelser
Diætetik sætter fokus på ernæringsassistentens ernæringsfaglige ansvar. De forskellige kostformer gennemgås – normalkost, sygehuskost og kost til småtspisende – og det beskrives, hvordan den praktiske sammensætning af maden kan tilrettelægges.Alle de mest udbredte sygdomme og dertil hørende diæter beskrives. Det giver en dybere forståelse for anbefalingerne af de forskellige diæter, der bruges som et redskab i sygdomsbehandlingen.Kostens mulighed for at forebygge sygdomme er også et vigtigt emne i bogen.Bogen indeholder følgende kapitler:Introduktion til diætetikFaglige anbefalinger og redskaberKostformerDiæterIndustriens specialprodukterDiætetik er lærebogen for ernæringsassistenter, men kan med udbytte læses af alle med interesse for området.
De bedste priser:
NetboghandlerPrisPris inkl. fragt
Saxo.com499,95
williamdam.dk489,00
iMusic.dk509,00
ComputerSalg.dk500,00
Bog&ide589,95
Diætetik af Lone Iserhorst Markussen

Diætetik

af Lone Iserhorst Markussen

Hæftet bog

ISBN: 9788729004288

Udgivet 30-11-2021 af Praxis

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Diætetik' i de 488 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 112.894 andre anmeldelser af bøger.