Logo
112.894 boganmeldelser
og de bedste bogpriser
Menu
Persiana af Sabrina Ghayour
65/100
Glimrende bog
ifølge 1 anmelder

Persianaaf Sabrina Ghayour

Sammenlign priser

Persiana er en farverig, smagspakket og tilfredsstillende fejring af mellem-østlige retter fra bestsellerforfatteren Sabrina Ghayour, sammensat til at passe til alle lejligheder og ganer. Opskrifter på hummus, persiske juvelris, lamme-biryani, safrankylling og mechouia-lammekølle får gang i mundvandet. Masser af stærke smage og dybe nuancer, som kan få alle med på den mellemøstlige vogn.

Hver opskrift gør brug af den store mængde smagsprofiler, som kendetegner det mellemøstlige køkken. Fra krydderier, krydderurter og parfumerede smagsgivere til nærende komponenter som bønner, korn, kød, fisk og bælgfrugter, kombineret med masser af frisk frugt, brød og grøntsager. Her er salater til alle årstider, hverdagsmad, festmåltider og farverige sammensætninger af de bedste retter, det mellemøstlige køkken kan tilbyde.
Sammenlign priser
De bedste priser:
NetboghandlerPrisPris inkl. fragt
ComputerSalg.dk220,00
Gucca219,95
Saxo.com229,95
williamdam.dk229,00
iMusic.dk239,00
Persiana af Sabrina Ghayour

Persiana

af Sabrina Ghayour

Oversat af Sigurd Toftdahl Terkelsen

Hardback, 240 sider

ISBN: 9788740662672

Udgivet 15-09-2020 af Turbine

Ingen boganmeldelser vises

Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Persiana", men vi viser ingen af dem her. Den samlede vurdering på 65 ud af 100 er en afspejling af samtlige anmeldelser.