I STENALDERKØKKEN deler Katrine Tuborgh ud af sine bedste opskrifter og erfaringer i en let anvendelig kogebog, der gør det nemt, skønt og lækkert at spise efter stenalderprincipperne.
Katrine og hendes familie har i de sidste mange år spist stenaldermad med stor succes – masser af grønt, kød, nødder, bær og sunde fedtstoffer har været den sikre vej til velvære og energi.
STENALDERKØKKEN indeholder enkle opskrifter til alle hverdagens måltider og er skrevet til dig, som drømmer om forandring og mere energi.
- Hvad spiser man til morgenmad?
- Hvad spiser man i stedet for ris, brød og korn?
- Hvordan holder man den nye livsstil?
- Giver det mening, hvis man ”laver en 80/20” og stadig spiser lidt korn fra tid til anden? (JA!)
Vi er stødt på 2 anmeldelser af bogen "Stenalderkøkken" i de 485 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.
67/100
P
i Politiken
anmeldt af Kjeld Koplev 12-05-2013
Gode råd til, hvad man spiser i stedet for ris, brød eller pasta
Opskrifterne i Katrine Tuborghs stenalderkogebog er 'hårrejsende banale,' men det er heller ikke maden, der er hovedsagen her. Det er forfatterens løfte om, at hun kan 'hjælpe dig til at skabe balance i din krop.' Grænsen mellem kogebøger, selvhjælpsbøger og bekendelseslitteratur synes flydende i disse år. [Kort referat]
