Logo
112.845 boganmeldelser
og de bedste bogpriser
Menu
Sund, slank og glad med klimavenlig mad af Aksel Nissen
78/100
Virkelig god bog
ifølge 2 anmeldere

Sund, slank og glad med klimavenlig madaf Aksel Nissen

Sammenlign priser
Alle 52 opskrifter bestræber sig på at leve op til bogens titel. Der er virkelig tale om sund mad, hvor der bl.a. bruges rigtig mange grønsager. Bogen indeholder en hel del helt kødfrie retter, og proteinerne tilsættes her fx i form af quinoafrø eller linser. Ifølge ernæringseksperter er det sundt at spise fisk og kylling, men det er også den eneste form for kød, der indgår i nogle af retterne. Alle retter er yderst kaloriefattige, men rige på kostfibre, så de har absolut en slankende effekt og forebygger livsstilsygdomme.
I bogen er der et klart fokus på at anvende klimavenlige ingredienser, men også tilberedningen sker så klimavenligt som muligt. Således bruges ovnen kun sjældent, da det kræver langt mindre tid at koge eller stege en ingrediens. Jo mindre tilberedningstid – jo mere klimavenligt! I bogen findes der også ”one pot”-retter, hvor det hele tilberedes i en og samme gryde.

Om forfatteren
Aksel Nissen er uddannet som lærer og har undervist både børn og voksne. Sideløbende hermed har han udgivet en lang række lærebøger. Interessen for madlavning har altid været til stede, og allerede som ung udarbejdede han sine egne opskrifter. Det var vigtigt, at hans børn fik sund mad.
Sammenlign priser
De bedste priser:
NetboghandlerPrisPris inkl. fragt
Bog&ide141,95
ComputerSalg.dk121,00
iMusic.dk132,00
williamdam.dk128,00
Gucca129,95
Sund, slank og glad med klimavenlig mad af Aksel Nissen

Sund, slank og glad med klimavenlig mad

af Aksel Nissen

Hæftet bog, 126 sider

ISBN: 9788772371313

Udgivet 19-10-2020 af Mellemgaard

Ingen boganmeldelser vises

Vi er stødt på 2 anmeldelser af bogen "Sund, slank og glad med klimavenlig mad", men vi viser ingen af dem her. Den samlede vurdering på 78 ud af 100 er en afspejling af samtlige anmeldelser.