Friskbagt brød - med bagemaskineaf Bo Christiansen

Findes der noget mere lækkert end duften og smagen af nybagt brød? Personligt elsker jeg nybagt brød, men har aldrig været vild med selv at bage, eftersom det altid efterlod mit køkken i et stort rod og med en masse opvask. Men nu, hvor jeg har fået fingrene i en bagemaskine, elsker jeg at bage. Det er nemt, og det sviner ikke! Det eneste jeg skal gøre, er, at fylde maskinen op med de ingredienser, der hører til den valgte opskrift, og i løbet af nogle timer har jeg det lækreste nybagte brød uden besvær, rod eller opvask!

Denne bog indeholder 23 spændende og lækre opskrifter udelukkende til bagemaskiner. Med denne bog er der derfor altid mulighed for at lave spændende brød til enhver situation. Bogen indeholder opskrifter på brød, som f.eks. jordnøddebrød, olivenbrød, baileysbrød, tobleronebrød, bacon- & løgbrød, peberbrød, appelsinbrød, kokosbrød med pistacienødder, karrybrød og sennepsbrød.

Bo Christiansen har bl.a. testet bagemaskiner og lavet brød i DR1 programmet KONSUM. Bo har også skrevet bogen, Lækkert brød hver dag - med bagemaskine, isbn 87-90958-64-0

God bagning!