
50 oste du skal smage før du dør
Billigst lige nu
Udsolgt

50 oste du skal smage før du dør
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Ingen priser

50 oste du skal smage før du dør
Forfatter: Jørgen Mønster
Format: Indbundet bog
Sider: 208
ISBN: 9788712044697
Forlag: Gads Forlag
Udgivet: 1. oktober 2009
Forlagets beskrivelse
Bogen til osteelskeren! Mad- og vinskribenten Jørgen Mønster præsenterer i denne bog 50 fantastiske oste, som man ikke må snyde sig selv for. Det er oste fra Frankrig, Italien, Spanien, Danmark og de andre klassiske ostelande. Undervejs kommer vi omkring alle de vigtigste ostetyper, fremstillingsmetoderne, sammensætning med vin – eller andre passende drikkevarer – og selvfølgelig smagen og oplevelsen af de rigtig gode oste.
Det er en personlig og begejstret bog om ost. Samtidig giver bogen masser af viden om ost på en hyggelig, underholdende måde, som får mundvandet til at løbe.
Bogen er i serie med de populære 50 øl du skal smage før du dør og 50 whiskyer… , som tidligere er udkommet på Gads Forlag. Samtidig med 50 oste… udkommer 50 vine du skal smage før du dør i samme serie og koncept.
Jørgen Mønster er vinanmelder ved dagbladet Politiken og skriver i fl ere magasiner om vin og gastronomi.
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af '50 oste du skal smage før du dør' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 119.066 andre anmeldelser af bøger.