din paratviden - 808 spørgsmål
De tre sværhedsgrader giver mulighed for på en underholdende, uvidenskabelig og lærerig måde at få afprøvet egne, venners og fjenders standpunkt. Her er eksempler på spørgsmål til den gastronomiske paratviden:

[grøn]Nævn tre af de ingredienser, der indgår i en irish coffee.

[gul]Macintosh er en computer, men hvad forbinder man navnet med i gastronomien? Et æble, en espresso-maskine eller et krydderi?

[rød]Italienerne serverer en skøn ret, der hedder saltimbocca. Hvad er det, og hvad ville retten hedde på dansk, hvis man oversatte ordet direkte?

[gul]Hvad er en brioche? En schweizisk øl, en friteret vinbjergsnegl eller en fransk brødtype?

[gul]Hvad har navnene Hoegaarden, Jupiler, Bellevue, Duvel, Leffe, Ciney og Rochefort til fælles?

[grøn]Hvad er gazpacho? En stærk colombiansk pølse, en mexicansk dessert eller en kold spansk suppe?

I serien Test din paratviden findes:
DANMARK - Geografi
DYR, PLANTER, NATUR - Biologi
VERDEN RUNDT - Geografi

Under forberedelse:
BILER, MC OG TRAFIK
FYSIK - Universets love og byggesten
MAD og DRIKKE - Gastronomi
SPORT - Stjerner og vandbærere

Svar på spørgsmålene foran:

[grøn]Kaffe, whisky, sukker (eller kandis) og flødeskum er de ingredienser, der typisk er i en irish coffee.

[gul]Macintosh er et uhyre velsmagende æble, rødt uden på og med hvidt kød. Desværre sælges det ikke i stort omfang herhjemme.

[rød]Den italienske ret saltimbocca betyder oversat til dansk springer i munden . Retten laves med kalvekød, parmaskinke og frisk salvie.

[gul]En brioche er en/et fransk bolle/brød lavet på en fed gærdej.

[gul]Hoegaarden m.fl. er navne på belgiske øl.

[grøn]Gazpacho er en kold spansk suppe lavet på bl.a. blendet tomat, løg, agurk, grøn peber, hvidløg, salt og peber. Den serveres iskold med finthakkede grøntsager eller croutonner.