Mterialet tilbyder sammen med Salg og service, niveau C og Afsætning, niveau A et samlet undervisningsforløb inden for afsætningsfagene på HH1, HH2, og HH3.
Målet med 2. udgave af Afsætning, niveau B har været:Opdatere det faglige indhold, forbedre den pædagogiske præsentation af pensum samt inddrage internetbaserede opgaver. Afsætning, niveau B, 2. udgave er i overensstemmelse med de faglige og pædagogiske intentioner i den nye fagplan for Afsætning, niveau B. Lærebogen er skrevet i et sprog, som eleverne kan læse og forstå, men uden at slække på det faglige niveau. Samtidig er sidernes layout meget ellevvenlig og motiverende.