Alt lykkes i en gasovn af Niels Lillelund og Ulrik Boesen

Alt lykkes i en gasovn en bog om at lave mad af Niels Lillelund og Ulrik Boesen

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
En ny psykisk lidelse er opfundet; gastronomisk præstationsangst. Almindelige pæne mennesker gribes af panik, når de skal lave mad i skæret fra fjernsynets viltre kokke, der med store knive og store ord lægger linien.

Denne bogs udgangspunkt er, at hvis man finder det for svært, for uoverskueligt eller for tidskrævende, kan man bare lade være. Men hvis man vil, kan man have mange herlige timer i køkkenet. Med at drikke rødvin, fortælle gastronomiske og andre anekdoter - og lave mad. Med årstidens råvarer, med resterne fra i går, med trøfler og brisler - eller med det, man nu har.

Undervejs lærer man - næsten af sig selv - at lave god mad. Og ikke bare følge en opskrift, selv om der også er flere end 200 af dem i bogen.

Jyllands-Postens mad- og vinskribenter tager læseren med ud i køkkenet, hvor tonen er munter, behagelig og afslappet. Ude blandt de dampende gryder fortælles 16 vidtløftige historier, garneret med råd, tips og ideer om mad og vin. Alt sammen ud fra devisen:

Man skal tage mad og vin alvorligt . men så er det heller ikke værre.
?
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Alt lykkes i en gasovn' af Niels Lillelund og Ulrik Boesen i de 296 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Men vi har fundet 80.475 andre anmeldelser af bøger.

Andre bøger udgivet af JPBøger

Faglitteratur
Hildebrandt møder af Steen Hildebrandt og Charlotte Rørth Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Så snak dog dansk, mand! af Lars Daneskov  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Kanten af kaos af Kim Hundevadt  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Samfundets bærende værdier af Christopher Arzrouni, Anna Libak og Edith Thingstrup m.fl.  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Ledelse på fri hånd af Per Thygesen Poulsen  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Bliver man lidt småsær af at have sit eget kontor? af Ole Nielsen og Eva Bjerrum  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Anden verdenskrig af Robin Cross, H.P. Willmott og Charles Messenger  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Stedblomster af Jørgen Høg og Jette Meier Carlsen  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Danmark i verden af Gunnar Olesen og Jens Lintrup Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
21 Ledere i det 21. århundrede af Fons Trompenaars Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Toppen af isbjerget af David Hutchens  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Får i ulveklæder af David Hutchens  
UDSOLGT FRA FORLAGET