Anretning og servering - tjenerOmrådefagaf Jan Sode
Anretning og servering - tjener omhandler først og fremmest det praktiske arbejde med at dække bord, servere og rydde af. Derudover sættes fokus på, hvad en god tjener er. Bagest i hæftet findes en liste over fagudtryk på 4 sprog.
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Anretning og servering - tjener' i de 454 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 107.434 andre anmeldelser af bøger.