Aschehougs bog om franske oste af Kazuko Masui Tomoko Yamada
UdsolgtMad og drikke

Aschehougs bog om franske oste

af Kazuko Masui Tomoko Yamada

?/100
Endnu ingen anmeldelser
Alle boghandlere

Forlagets beskrivelse

Aschehougs bog om franske oste dækker alle de bedste franske oste fra A-Z. For hver ost viser tydelige fotografier dens karakteristiske træk, og i den medfølgende tekst beskrives det, hvor og hvordan osten fremstilles, og hvordan den smager.
Det er en uundværlig håndbog for enhver, der gerne vil udvide...
sit repertoire og smage nye spændende oste. Den giver klare beskrivelser af forskellene på de forskellige ostetyper og masser af inspiration før det næste besøg i den lokale ostebutik.
Skal man på rejse gennem Frankrig, kan man tage bogen med og besøge nogle af de maleriske steder, hvor ostene produceres.
Efter eksperternes mening er det en af de bedste bøger om franske oste, der er skrevet.

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Aschehougs bog om franske oste' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.812 andre anmeldelser af bøger.