Bartenderens cocktails af Niclas Jørgensen, Jeppe Nothlev og Nicklas Jørgensen

Bartenderens cocktails De bedste opskrifter på klassiske og nye drinks af Niclas Jørgensen, Jeppe Nothlev og Nicklas Jørgensen

65

/100

Glimrende bog
ifølge 1 anmelder
En bog til alle, der gerne vil byde gæster velkommen med en velsmagende og veltillavet cocktail.

Med Bartenderens cocktails byder de to kyndige bartendere Nicklas Jørgensen og Jeppe Nothlev velkommen inden for i en vidunderlig verden af cocktails, bartending og spiritusnørderi.

Her finder man opskrifterne på alle de klassiske cocktails; fra den notoriske Margarita til Old Fashion, Whiskey Sour, Sidecar, Daiquiri og Mojito. Men de to bartendere løfter også sløret for de bedste af deres egne nye cocktails, hvoraf en del har nordisk inspiration, og flere har vundet priser både herhjemme og i udlandet med navne som Summertime Madness, Evergreen Sour og Sweet Effort.

Bogen har en udførlig introduktion til bartenderens univers i form af glastyper og det gode, anvendelige udstyr, en gennemgang af forskellige teknikker samt et væld af tips og tricks. De to bartendere øser desuden ud af deres store viden om de forskellige typer spiritus – om oprindelse, klassifikation, smagssammensætning og ikke mindst hvilke cocktails, de forskellige typer kan indgå i.

Med denne bog kan man hurtigt få hjemmebaren op at køre og invitere på prisvindende cocktails hjemme i stuerne, så man kan imponere sine gæster med fantastiske cocktails. Sidst men ikke mindst bliver man udstyret med de bedste forudsætninger til at begå sig på enhver cocktailbar ude i byen. Bogen er blevet til i et samarbejde med Cocktail Studio.
67/100
NJ
i Nordjyske

anmeldt af Jørgen la Cour Harbo 2018.11.17

Fagligt på højt niveau... sproget i bogen når ikke helt samme højder
Bland selv himmerigsmundfulde

Fine håndbøger til kryddersnaps og hjemme-bartenderen. [Kort uddrag]

Ikke lagt online

Andre bøger udgivet af Politikens Forlag

Skønlitteratur 82
Den, der lever stille af Leonora Christina Skov Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 133,-
Biografier og erindringer 84
Kim Larsen af Jens Andersen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 220,-
Skønlitteratur 82
Dødevaskeren af Sara Omar Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 83,-
Skønlitteratur 87
Kastanjemanden af Søren Sveistrup Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 117,-
Skønlitteratur 86
Solo af Jesper Stein Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 79
Keto af Jane Faerber Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Skønlitteratur 78
Guds bedste børn af Morten Pape Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 117,-
Biografier og erindringer 66
Et andet menneske et andet liv af Sofie Jama Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 138,-
Børnebog 77
Sigurd fortæller Danmarkshistorie af Sigurd Barrett Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 65
Lev mere tænk mindre af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 98,-
Skønlitteratur 75
Jeg er f*cking hot af Renée Toft Simonsen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 138,-
Skønlitteratur 83
Oxen - Lupus af Jens Henrik Jensen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 62
Det, du ikke forstår, gør dig klogere af Svend Brinkmann, Tor Nørretranders og Rane Willerslev Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 79
Keto af Jane Faerber Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur 94
Magisk oprydning af Marie Kondo Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 41,-
Faglitteratur
SLANK - plantemad fra mit grønne køkken af Claus Dalby Indbundet bog
PRISER FRA KR. 224,-
Faglitteratur 80
Factfulness af Hans Rosling, Anna Rosling Rönnlund og Ola Rosling Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 175,-
Faglitteratur 88
Det okkulte Danmark af Bo Bomuld Hamilton-Wittendorff Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 62,-
Faglitteratur 67
Pseudoarbejde af Anders Fogh Jensen og Dennis Nørmark Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 370,-
Faglitteratur 65
Lev mere tænk mindre af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 98,-
Faglitteratur 65
21 nye helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur 72
Det sørgende dyr af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 189,-
Faglitteratur 79
Stå fast af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 65
21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 114,-
Faglitteratur 62
Gå glip af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 76
12 regler for livet af Jordan B. Peterson Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 98,-
Faglitteratur
De ting du først kan se, når du sætter farten ned af Haemin Sunim Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Faglitteratur 65
Natbjørnen Tjugga af Emilie Melgaard Jacobsen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 64
Kældermennesker af Carsten Jensen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 80,-
Faglitteratur 79
Takt og Tone af Emma Gad Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 25,-
Faglitteratur 67
Sluk af Imran Rashid Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 9,-
Faglitteratur 70
Sapiens af Yuval Noah Harari Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 131,-
Faglitteratur
Anatomi og fysiologi af Oluf Falkenberg Nielsen og Mette Juel Bojsen-Møller m.fl. Hæftet bog
PRISER FRA KR. 158,-