
UdsolgtMad og drikke
Bedstemors køkken
af Vibeke Fode
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt

UdsolgtMad og drikke
Bedstemors køkken
af Vibeke Fode
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Ingen priser

Bedstemors køkken
Forfatter: Vibeke Fode
Format: Indbundet bog
Sider: 182
ISBN: 9788711407905
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivet: 30. januar 2012
Alle boghandlere
Forlagets beskrivelse
“Bedstemors køkken” er en hyggelig kogebog med ca 170 opskrifter på traditionel, dansk mad. Opskrifterne spænder vidt, her er alt lige fra forloren skildpadde, helstegt lammeryg med rabarberkompot, stegt flæsk med persillesauce, kærnemælkskoldskål, fastelavnsboller, slikasparges med rørt smør, tarteletter med rejer og asparges, stuvet spidskål til grøn salat med flødedressing. Heller ikke at forglemme jordbærgrød, tykmælk, hyldebærsuppe, boller i karry forloren hare, wienerschnitzel med brasede kartofler, hønsekødssuppe og høne i peberrodssauce, benløse fugle, grønlangkål, sødsuppe, guleærter, bankekød til honninghjerter. Her er alle de gode gamle opskrifter Opskrifterne er inddelt efter årstider, så det er naturligt at følge sæsonen og dermed bruge de råvarer, der bedst og billigst. Bogen er også opdelt i forretter, hovedretter, desserter, bagværk m.v., så det er nemt at sammensætte et dejligt måltid. Vibeke Fode står bag mere end 60 kogebøger og er dermed en af danske kogebøgers “grand old ladies”.
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Bedstemors køkken' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 118.738 andre anmeldelser af bøger.