med kærlig respekt for Indien.

Uddrag af bogen:
»Bhavani præsenterede os nu for sin 13 år gamle datter Archana. De stod begge i deres farverige skrud. Hvor er indiske kvinder farvestrålende med deres smukke sarier, ofte med gyldne borter til deres mørke hud. Når man kommer fra det kolde nord, klædt på i en T-shirt og en cowboynederdel, føler man sig ikke farveløs, man ér farveløs. Men det er sådan set det eneste man som indisk ægtemand kan bruge sine rupies på. Hælde smukke klæder og smykker på damen. Det er en investering og sikkerhed på kistebunden, foruden at inderne kan aflæse social status på denne måde.«
»Kyllingen var lidt tør, så jeg puttede den i munden sammen med nogle tomatskiver, så ville den glide lettere ned. Dette noterede søstrene sig, da de sammen gik rundt om bordet og serverede. De kiggede på hinanden tværs over bordet og udbrød samtidig med en stemme: »A new combination«, de var åbenbart ikke vant til, at man kunne putte to forskellige ting i munden på en gang. Gud tænkte jeg, lægger de også mærke til, hvad og hvordan jeg spiser, sikken en iagttagelse og interesse.«