Cafeteria- og kantineassistent af Finn S. Kristensen
UdsolgtPolitik, økonomi, erhverv og jura

Cafeteria- og kantineassistent

af Finn S. Kristensen & Jette Bork-Johansen

?/100
Endnu ingen anmeldelser
Alle boghandlere

Forlagets beskrivelse

Grundtilberedning og varekendskab Cafeteria- og kantineassistent 2Grundtilberedningsafsnittet omhandler tilberedning af fonde til saucer samt fremstilling af grundsaucer. Varekendskabsafsnittet beskriver brug og tilberedning af grønsager samt krydderurter, krydderier og frugter.

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Cafeteria- og kantineassistent' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.806 andre anmeldelser af bøger.