HygiejneCafeteria- og kantineassistent 2Hygiejne dækker både den personlige hygiejne samt hygiejne i forbindelse med levnedsmidler, opbevaring af madvarer og rengøring. Hæftet indledes med en beskrivelse af mikroorganismer og bakterier og handler derefter om hygiejne i forbindelse med arbejdsrutiner og -tøj.
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Cafeteria- og kantineassistent' i de 454 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 107.320 andre anmeldelser af bøger.
