Sømandsbossen er tit i mediernes søgelys. Men han er også krofatter og ejer Den Danske Kro i København. Her serveres udelukkende dansk mad, og Bossen kan sit kram!
I den nye kogebog har Preben Møller Hansen samlet over 200 klassiske og evigt populære opskrifter fra det ægte danske køkken: Supper, Forretter,...