Den lille røde om tomater af Lene Tvedegaard, Christine Rysgaard og Annika Olsson

Den lille røde om tomater af Lene Tvedegaard, Christine Rysgaard og Annika Olsson

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Denne bog er skrevet som en hyldest til verdens anden mest udbredte og anvendte frugter (kun overgået af kartoflen). Det er en hyldest til en nem og taknemmelig plante, som utallige hobbyavlere nyder hvert år. Tomaten bruges til salat, pizza, suppe og meget mere, og man bliver aldrig træt af de tilsyneladende endeløse sunde variationer. De tre forfattere arbejder sammen på Gartneri Toftegaard, og om nogen ved de, at en tomat ikke bare er en tomat. De tre er i den grad fascineret af frugten, dens former, farver, og ikke mindst af de utrolig forskellige smagsoplevelser og anvendelsesmuligheder. Dette uddyber bogen grundigt i de vidtfavnende kapitler over sorter (bogen kommer ind på over 50 forskellige), smag, sundhed, allergi, dyrkning m.v. Så der er virkelig meget at lære om alle sider af tomaten. Den lille røde om tomater indeholder en mængde vidunderlige opskrifter med tomater som hovedingrediens: farserede med lammekød, fyldte med couscous, tærte med risbund, tomater lavet som - ketchup, chutney, syltede, pesto, marmelade, suppe og meget andet godt.

Andre bøger udgivet af Olivia

Skønlitteratur
Engle af Kirsten Skaarup  
PRISER FRA KR. 52,-
Faglitteratur
Grønne proteiner af Lisbeth Tordendahl Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 99,-
Faglitteratur
Vegetarisk køkken - Marokko af Kirsten Skaarup Ebog
PRISER FRA KR. 48,-
Faglitteratur
Den lille stærke om chili af Lene Tvedegaard Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Skønlitteratur 76
Legenden om juleroserne af Selma Lagerlöf Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 12,-
Faglitteratur
Ismageriet af Kim Tøvlesø Simonsen Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Stenen i søen af Selma Lagerlöf  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Skønlitteratur
Kejserindens skattekiste af Selma Lagerlöf  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Legenden om fru Lucia af Selma Lagerlöf  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Vegetarisk køkken af Kirsten Skaarup Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Lutter lagkage af Katrine Klinken Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Bogen om skåneærmer af Kirsten Skaarup og Ulla Mosegaard Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 72
En fandens mand af Anders Haahr Rasmussen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 62,-
Faglitteratur 65
21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 73
21 nye helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur 79
Kronisk sund af Pia Norup Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur 62
Det, du ikke forstår, gør dig klogere af Svend Brinkmann, Tor Nørretranders og Rane Willerslev Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Faglitteratur 65
Lev mere tænk mindre af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 114,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur
Fra syg til rask af Oscar Umahro Cadogan Indbundet bog
PRISER FRA KR. 224,-
Faglitteratur 76
Omgivet af psykopater af Thomas Erikson Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 138,-
Faglitteratur 65
Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer af Kirsten Skaarup Indbundet bog
PRISER FRA KR. 170,-
Faglitteratur 79
Keto af Jane Faerber Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur 79
Sundt blodtryk på 14 dage af Jerk W. Langer og Jens Linnet Ebog
PRISER FRA KR. 149,-
Faglitteratur 67
Pseudoarbejde af Anders Fogh Jensen og Dennis Nørmark Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 80
Factfulness af Hans Rosling, Anna Rosling Rönnlund og Ola Rosling Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 175,-
Faglitteratur 62
Gå glip af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 79
Stå fast af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 370,-
Faglitteratur
Gå-bogen af Bente Klarlund Pedersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 94
Magisk oprydning af Marie Kondo Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 41,-
Faglitteratur 65
Tænk vildt af Rane Willerslev Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Faglitteratur
SLANK - plantemad fra mit grønne køkken af Claus Dalby Indbundet bog
PRISER FRA KR. 224,-
Faglitteratur
Jeg lever af Gitte Holtze Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Faglitteratur 76
12 regler for livet af Jordan B. Peterson Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 98,-