UdsolgtMad og drikke
Den lille vinsmager
af Mads Rudolf
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
UdsolgtMad og drikke
Den lille vinsmager
af Mads Rudolf
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Ingen priser
Alle boghandlere
Forlagets beskrivelse
Den Lille Vinsmager er en bog om at smage på vin for dem, der mener, de overhovedet ikke kan smage forskel på vin. Og for dem, der mener, at de har tilpas stor erfaring med at hælde vin indenbords, bliver vinsmagning nuanceret og sat i perspektiv.
Mads Rudolf har til bogen interviewet 14 virkelig gode...
Mads Rudolf har til bogen interviewet 14 virkelig gode...
vinsmagere fra nær og fjern, herunder den danske vinjournalist Søren Frank, den verdensberømte bourgogneproducent Dominique Lafon og kultproducenten fra Jura, gamle Pierre Overnoy på over 80, for at spørge dem om, hvad og hvordan de gør, når de smager på vin, og hvad de smager efter. Svarene er mangfoldige, individuelle og underholdende – og peger bestemt ikke i nogen entydig retning. Sandheden er tilsyneladende på bunden af den næste flaske.
Mads Rudolf er cand. mag. i dansk og antropologi, tidligere restauratør, forfatter til Champagnebibelen og i dag indehaver af vinimporten Pétillant.
Mads Rudolf er cand. mag. i dansk og antropologi, tidligere restauratør, forfatter til Champagnebibelen og i dag indehaver af vinimporten Pétillant.
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Den lille vinsmager' i de 580 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 118.257 andre anmeldelser af bøger.
