Den rødglødende chilidyrkerEn komplet guide til pasning, plukning og konservering af chilieraf Kay Maguire

Chilien er det mest brugte krydderi i verden, og selvom man ikke selv bryder sig om stærk mad, kan man alligevel lade sig fascinere af de ofte farvestrålende frugter.
Dyrkning af chilier er blevet trendy, og det udvikler sig for mange til en hobby at samle på chilier, på samme måde som andre haveejere samler på roser.
Den rødglødende chilidyrker er en lettilgængelig håndbog for dedikerede chilinørder, der har fået smag for de forskelligartede frugter, og som gerne vil i gang med seriøs dyrkning af egne frugter.
Udover chiliens historie får man tips til dyrkning, vækstbetingelser og brug af chili i madlavningen. Men bogens største fortrin er nok de detaljerede sortsbeskrivelser, som giver nøje anvisninger til dyrkning af specifikke sorter.