UdsolgtMad og drikke
Det Japanske Foie Gras Projekt
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
UdsolgtMad og drikke
Det Japanske Foie Gras Projekt
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Sammenlign priser
Ant
Antikvariatet Gorm den Gamle / BogtorvetPå lager
Pris
198,00 kr.
Fragt
29,00 kr.
Total
227,00 kr.
Forlagets beskrivelse
NOBU restauranterne er indbegrebet af eksperiment og kreativitet. Scott Hallsworth, chef for NOBU Melbourne præsenterer i denne bog knap 60 opskrifter, som alle udspringer af hans passionerede forhold til foie gras, i kombinationen med de bedste japanske traditioner og råvarer. Resultatet er innovativt,...
frygtløst og eksperimenterende, retter der provokerer og inspirerer.
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Det Japanske Foie Gras Projekt' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.812 andre anmeldelser af bøger.
