Erkendelse og videnskab (DET lille FORLAG 1999) og Det gode - etik & moral (DET lille FORLAG 1997). Hvor talen - som her - er om det skønne, er det smagen, der er i fokus, dvs. de værdier og idealer vi omgiver smagen med, hvad enten vi taler om det naturskønne (en smuk solnedgang) eller det kunstskønne, mennesker selv har skabt. Fremstillingen går af pædagogiske grunde historisk til værks, så de tre første kapitler redegør for centrale positioner i oldtiden (Platon, Aristoteles, Plotin), oplysningstiden (Baumgarten, David Hume, Burke) og de vigtige bidrag omkring 1800 og romantikken (Immanuel Kant, Schiller, F.W.J. Schelling / Georg Wilhelm Friedrich Hegel
/Steffens). Derpå følger et kapitel om det 19. århundredes særlige brug eller opgør med æstetik som livsfilosofi (Schopenhauer, Søren Kierkegaard, Friedrich Nietzsche), og der afsluttes med et kapitel om æstetik som kunstfilosofi: efter romantikken er en entydig tale om det skønne umulig, og den æstetiske refleksion handler nu om, hvad kunst er - metafysisk, emanciperende eller institutionelt. Bogen er den eneste på dansk, der indfører i de bærende ideer om det skønne eller æstetisk sande, som endnu - om end ofte skjult - gør sig gældende, når der tales om kunst og stil.

- Veldisponeret gennemgang af æstetikhistoriens highlights - god at få forstand af. (Nils Gunder Hansen i Berlingske Tidende)
Bogen henvender sig bredt til alle interesserede, fordi Thielst på forbilledlig klar vis introducerer og skaber overblik over et komplekst område, der kræver megen læsning. (Lisbeth Bonde i Information).
Omslag ved Hovedkvarteret.