Jeg var desværre overvægtig i flere år og udviklede Diabetes og fødevareallergi. Jeg prøvede så, at lave mine egne opskrifter og lagde dem op på min facebook side. Jeg har nu tabt mig 50 kg ved at følge mine opskrifter samt selvfølgelig motion. Jeg blev kontaktet af flere af mine søde følgere på facebook, som gerne ville have mine erfaringer samt de bedste af opskrifter samlet i en bog. Dette er denne bog. God fornøjelse.