Dronning Ingrids køkkenhave - i Gråsten Slotshave er skrevet af forhenværende slotsgartner ved Gråsten Slot, John Henriksen.

John Henriksen beskriver i bogen levende bekendtskabet med en sand og dybt engageret blomsterelskende personlighed - Hendes Majestæt Dronning Ingrid. På en meget fin måde kombineres historie og praktiske råd.

Disse kapitler om Dronning Ingrids engagement i slotshaven, historien bag den enestående have og slotshavens gartneri, er så beskrivende og medlevende, at man kan have svært ved at slippe læsningen. Der er beskrevet flere små pudsige hverdags-situationer, som viser Dronning Ingrids dybe engagement. Også H.C. Andersens ophold på Gråsten Slot er beskrevet i bogen.

Bogen indeholder herudover detaljerede plantebeskrivelser og rigtig mange praktiske råd - begyndende med planlægning af køkkenhaven og helt ned til kuriositeter i gartneriet som fugle og krebs.

Desuden er medtaget et kapitel om Årets gang i køkkenhaven samt en liste over gartneriske fagudtryk. Bogen udgives i stort format og er på 112 sider.