Easy thai kogebog af Sallie Morris

Easy thai kogebog Lækker hjemmelavet thai mad beskrevet trin for trin af Sallie Morris

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Thai fiskekager, sur-stærk rejesuppe, dampede muslinger med citrongræs og basilikum, lynstegt kylling med cashewnødder, and i grøn karry – hvis du har appetit paå de retter og paå selv at kunne lave dem, saå er denne kogebog lige noget for dig. I bogen forklares og bruges de ingredienser og teknikker, som thai køkkenet bruger. Du bliver trin for trin ført frem til at kunne kreere lækker og ægte thai mad. I alle opskrifter angives klart og tydeligt rækkefølgen og fremgangsmaåderne, saå du hurtigt kommer til at mestre dette fristende og eksotiske køkken. Du vil faå at se, at det selv at lave en rigtig grøn thai karry er noget saå enkelt som at hakke, blande og røre nogle ingredienser sammen. DEL 1 fører dig ind i thai køkkenet, forklarer ingredienser, udstyr og teknikker, og hvordan du tilbereder det grundlæggende som saucer, karrypastaer, ris og nudler. DEL 2 giver dig lækre opskrifter paå snacks og smaåretter, supper, salater og grøntsagsretter, karryretter, lynstegte retter, stegte, dampede, ovnbagte og grillede retter, samt desserter. Prøv f.eks. rejesatay, eller cremet græskarsuppe, thai salat med oksekød, thai Mussaman karry, lynstegte kammuslinger med citrongræs og basilikum, eller kokosis. DEL 3 viser, hvordan opskrifterne kan sættes sammen til flotte menuer. Det kan være en enkel, men mættende middag til en hverdagsaften, eller en overdaådig middag for familie eller venner i weekenden.

Andre bøger udgivet af Forlaget Atelier

Faglitteratur
Dværghøns af Wilhelm Bauer Paperback · Ebog
PRISER FRA KR. 84,-
Faglitteratur
Tegn ansigter på 15 minutter af Jake Spicer Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 154,-
Faglitteratur
Den store graviditetsbog af Anne Deans Hæftet bog
PRISER FRA KR. 209,-
Faglitteratur
Den store bog om hundetræning af Gwen Bailey Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 209,-
Faglitteratur
Træn din hvalp af Gwen Bailey Paperback · Ebog
PRISER FRA KR. 198,-
Faglitteratur
Alt om hesten af Susan McBane Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 154,-
Faglitteratur
Den store diabetes kogebog af Fiona Hunter og Heather Whinney Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 209,-
Faglitteratur
Hundetricks af Justine Harding, Mary Ray og Justine Harding og Mary Ray Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 153,-
Faglitteratur
EASY indisk kogebog af Manju Malhi Paperback · Ebog
PRISER FRA KR. 105,-
Faglitteratur
Kolesterol kogebog af Juliette Kellow Paperback · Ebog
PRISER FRA KR. 49,-
Vejen til buddhistisk visdom af Gill Farrer Halls og Gill Farrer-Halls Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 57,-
Faglitteratur
Tamme papegøjer af Maria Metzger Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 194,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 61
Det, du ikke forstår, gør dig klogere af Svend Brinkmann, Tor Nørretranders og Rane Willerslev Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 122,-
Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur
SLANK - plantemad fra mit grønne køkken af Claus Dalby Indbundet bog
PRISER FRA KR. 225,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur
Keto af Jane Faerber Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur 80
Factfulness af Hans Rosling, Anna Rosling Rönnlund og Ola Rosling Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 175,-
Faglitteratur 67
Pseudoarbejde af Anders Fogh Jensen og Dennis Nørmark Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 65
Lev mere tænk mindre af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 98,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 365,-
Faglitteratur 94
Magisk oprydning af Marie Kondo Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 41,-
Faglitteratur 65
Natbjørnen Tjugga af Emilie Melgaard Jacobsen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 62
Gå glip af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 79
Stå fast af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 72
Det sørgende dyr af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 200,-
Faglitteratur 65
21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 98,-
Faglitteratur 65
21 nye helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur
Spis dig uden om type 2-diabetes med Sense af Suzy Wengel Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 127,-
Faglitteratur 76
12 regler for livet af Jordan B. Peterson Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 98,-
Faglitteratur 79
Takt og Tone af Emma Gad Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 25,-
Faglitteratur 65
Tænk vildt af Rane Willerslev Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Faglitteratur 70
Sapiens af Yuval Noah Harari Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 131,-
Faglitteratur 72
Ståsteder af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 120,-
Faglitteratur 65
Hjernesmarte børn af Anette Prehn Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 85,-
Faglitteratur 65
Fermentering af Søren Ejlersen, Ditte Ingemann, Steven S. Peterson, Ditte I. Thuesen og Shane Peterson Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 150,-