Store overskæg, en mordgåde og gode køkkenråd blander sig i Malvaldis italienske Sherlock-fortælling
En lækker lille kropdue
Det er ikke butleren, der er morderen i italienske Marco Malvaldi's Agatha Christie-lignende krimimysterium, for det er hans død, der skal opklares. Handlingen er heller ikke henlagt til gode gamle England, men til Toscana i 1800-tallet, men derudover er vi i velkendt land hvad genre og stil angår. 'Der er tale om en temmelig ublodig mordgåde, som i Conan Doyles ånd bliver løst på rationalistisk vis, mens et mere eller mindre karikeret persongalleri sparker hinanden over skinnebenene, og passionens flammer tændes i aldrende gammeljomfruer.' Opklaringen er i hænderne på kogebogsforfatteren Pellegrini Artusi, som er en historisk person Malvaldi har tilladt sig at digte lystigt videre på. Bogen giver appetit på mere fra samme italienske gryde - forhåbentlig igen i 'Cecilia Jakobsens sprællevende oversættelse.' [Kort referat]
