Julesmåkager – Julsmåkakor – Christmas Cookies – Weihnacht Keks  

 

Glaserede æbler – Glasyr-äpplen – Glazed apples – Glasierte äpfel

 

Risalamande – Ris à la Malta  

 

Honningkagehus – Honey Cake House – Honigkuchenhaus  

 

Gløgg – Glögg  – Mulled Wine – Glühwein  

 

Appelsiner med hele nelliker samt appelsin-is – Apelsinor med kryddnejlika och apelsin-glass – Oranges with Cloves and Orange Icecream – Orangen mit Gewürtznelke und Orangeneis  

 

Peter Nielsen  er født 1946 i København. Forfatter, illustrator og grafisk designer.  Tegnestue og atelier på Ærø fra 2003. Hovedvægten ligger på det visuelle og illustrative. Fra biologiske fagbøger, instruktive håndbøger til udsmykninger. Hans forkærlighed for naturen har bl.a. givet sig udtryk i Gyldendals serie ”På jagt efter små dyr ….” og mange bidrag til KOUSTRUPs naturkortmapper.