Spar op til35 kr.
UdsolgtMad og drikke
Ernærings- og levnedsmiddelleksikon
af Niels Lyhne & Elin Kirkegaard
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
Spar op til35 kr.
UdsolgtMad og drikke
Ernærings- og levnedsmiddelleksikon
af Niels Lyhne & Elin Kirkegaard
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Sammenlign priser
Herlev Antikvariat / Bogtorvet
105,00 kr.
Fragt 29,00 kr.
På lager
Forlagets beskrivelse
Opslagsordene i Ernærings- og Levnedsmiddelleksikon dækker fagområderne ernæringsfysiologi, diætik, kostlære, levnedsmiddellære, -kemi, -teknologi og -hygiejne.
Leksikonet anvendes primært som håndbog for studerende, der er under uddannelse til ernærings- og husholdningsøkonom, diætist, økonoma, levnedsmiddelkandidat,...
Leksikonet anvendes primært som håndbog for studerende, der er under uddannelse til ernærings- og husholdningsøkonom, diætist, økonoma, levnedsmiddelkandidat,...
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Ernærings- og levnedsmiddelleksikon' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.812 andre anmeldelser af bøger.
