Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve?af Mikkel Hindhede

Name: Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve?
Author: Mikkel Hindhede

Gennem en række forsøg undersøger ernæringsforsker Mikkel Hindhede, hvor billigt man kan leve og opstiller forslag til dagsmenuer til forskellige budgetter.
Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

+ Læs mere

De bedste priser:

Streaming-tjeneste	Abonnementspris
Lyt gratis i 14 dage hos BookBeat
BookBeat tilbyder streaming af flere end 800.000 e- og lydbøger for kr. 59 om måneden. Basis-abonnemenetet er 20 timer om måneden, men BookBeat tilbyder også mere end 3 timers daglig lytning for kr. 129 om måneden. Hent app'en til din smartphone, tegn abonnement og vælg frit blandt dine favoritter.

Læs eller lyt hos Mofibo
Læs og lyt til denne og andre gode bøger i op til 20 timer for kr. 89 om måneden. Mofibo giver også mulighed for 100 timers lytning for kr. 129 om måneden eller ubegrænset lytning for kr. 149 om måneden. Tilmeld dig herover, download app'en og så er du i gang.

Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve?

af Mikkel Hindhede

Ebog (ePub), 49 sider

ISBN: 9788726013627

Udgivet 26-09-2019 af Lindhardt og Ringhof

Ingen boganmeldelser ...Læs mere

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve?' i de 485 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 112.727 andre anmeldelser af bøger.