Ernst Jensen er mangeårigt medlem af Det Danske Rosenselskabs bestyrelse og var i mange år fast skribent på medlemsbladet RosenNyt, hvor han i  hvert nummer skrev om rosendyrkning med baggrund i sine egne erfaringer fra rosenhaven i Øster Vedsted ved Ribe, som han har skabt sammen med sin hustru Birthe.

Mange rosen- og havefolk har nydt godt af deres store viden ved de mange foredrag, som de holder over hele landet.

Bogen er rigt illustreret med billeder fotograferet af Claus Dalby.