Familiemad af Helle Brønnum Carlsen
Spar op til5 kr.
UdsolgtMad og drikke

Familiemad

af Helle Brønnum Carlsen

?/100
Endnu ingen anmeldelser
Billigst
Foghs Antikvariat & Nostalgi / Bogtorvet
90,00 kr.
Fragt 29,00 kr.
På lager
Gå til butik
Thisted Antikvariat / Bogtorvet
95,00 kr.
Fragt 29,00 kr.
På lager
Gå til butik
Akademisk Antikvariat / Bogtorvet
95,00 kr.
Fragt 29,00 kr.
På lager
Gå til butik

Forlagets beskrivelse

Helle Brønnum Carlsen ved, hvordan man får velsmag, sundhed og trivsel til at hænge sammen. Familiemad er kogebogen til den moderne travle familie - hvad enten den består af ét eller fire medlemmer. Hele 125 lækre og hurtige opskrifter på alt fra krydret citronkylling over fiskefingre med hjemmelavet...
remoulade til tranebærmuffins og rabarbertrifli. Alle opskrifter er baseret på årstidens friske og tilgængelige råvarer, rigt varieret med et godt krydderilager.

Krydderiguide, Hakket kød, Helt kød, Fjerkræ, Fisk og skaldyr, Grøntsagsretter, Småretter med grønt og salater, Supper, Mad i pakker, Brød og kager, Desserter

Helle Brønnum Carlsen skriver opskrifter til ugebladet Familie Journalen og månedsmagasinet I Form, er restaurantanmelder på Politiken, har en ugentlig ""madklumme"" på P4 og underviser i hjemkundskab på Zahles Seminarium. Hun har skrevet 12 bøger om mad, bl.a. Madelskerens følgesvend og Mine somre i paradis.

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Familiemad' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.812 andre anmeldelser af bøger.