Fino! : om sherry, världens bästa vin af Johan Franco Cereceda
?/100
Endnu ingen anmeldelser

Fino! : om sherry, världens bästa vinaf Johan Franco Cereceda

"Sherry är matens bästa vän," fastslår en av de klassiska spanska krögarna i denna välmatade bok om sherryns historia. "Fino! : om sherry, världens bästa vin" är en fascinerande skildring om denna drycks oanade hemligheter, där den odlas och produceras på den spanska Atlantkusten, i den sydvästra delen. Författaren redogör initierat för alla sherrysorter som finns, vilka som tillverkar sherry, av vilka druvor och hur skörden går till liksom om hur den bäst lagras och mognar. Cereceda har varit på plats, besökt vingårdar och producenter, samtalat med och intervjuat odlare och kännare, testat de olika sorterna och maten därtill. Han älskar sherry för dess komplexitet och unikhet och förmåga att matcha allt man har på tallriken.
Spanien är sherryns hemland med mycket noggranna bestämmelser, en lång tradition och en stolthet över vad landet och dess regioner åstadkommer.
Johan Franco Cereceda är landets främste kännare av den spanska vinvärlden och har i mer än 30 år arbetat som vinskribent, vinlärare, föreläsare.
De bedste priser:
Netboghandler
Pris
Pris inkl. fragt
Bog&ide
419,95
Fino! : om sherry, världens bästa vin af Johan Franco Cereceda

Fino! : om sherry, världens bästa vin

af Johan Franco Cereceda

Indbundet bog, 310 sider

ISBN: 9789189063273

Udgivet 07-10-2020 af Carlsson Bokförlag

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Fino! : om sherry, världens bästa vin' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.110 andre anmeldelser af bøger.