| Netboghandler | Pris | Fragt | Pris inkl. fragt |
|---|---|---|---|
| Alle boghandlere |
Fisk i catering
analyse af behovet for at udvikle markedet for fisk i storkøkkensektoren
af Lene Møller Christensen & Torben Kronborg Pihl
Hæftet bog, 96 sider
ISBN: 9788790978648
Udgivet 01-01-1900 af Storkøkkencentret, Fødevaredirektoratet Institut for Fiskeriforvaltning og Kystsamfundsudvikling
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Fisk i catering' i de 496 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 113.767 andre anmeldelser af bøger.
Sammenlign priser