i opskrifterne, idet creme fraiche 18 % er erstattet med græsk yoghurt 10 %. Dels er smagen bedre, dels er fedtprocenten lavere. Og der er lagt stor vægt på at bruge sæsonens friske råvarer, ligesom rodfrugter, kål og kombinationen af frugt og grønt er højt prioriteret og har fået hver sit afsnit i bogen.
Kogebogen har masser af opskrifter på suveræne salater til frokoster, aftensmad, natmad og morgenmad. Og på flere brillante buffeter til alle årets fester, pigefrokoster, herremiddage, brunch, den asiatiske fest, den arabiske aften m.v.