Fødevarelære af Hanne Hyldgaard Langager
UdsolgtSkole- og lærebøger

Fødevarelære

af Hanne Hyldgaard Langager

?/100
Endnu ingen anmeldelser
Alle boghandlere

Forlagets beskrivelse

Fødevarelære giver den grundlæggende viden om de fødevarer, der forarbejdes og tilberedes i køkkenet, så brugerne kan spise en ernæringsrigtig mad, der er en fryd for både gane og øje. Den gennemgår systematisk de enkelte fødevarer i grupper, herunder deres opbygning, næringsstofindhold, indhold af...

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Fødevarelære' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.806 andre anmeldelser af bøger.