Tivoli på en bar militærmark, han lavede Casino, der bestod til 1939, havde mindre held med Alhambra ude på Frederiksberg, byggede Crystal Palace til Verdensudstillingen i New York, var løjtnant i hæren og embedsmand på Vestindien, gift to gange, havde et hav af erotiske eventyr, blev hurtigt alkoholiker, vekslede mellem at være ludfattig og meget velhavende - kort sagt: en rigtig levemand og entreprenørtype, der fik sat en masse i gang, men hurtigt overlod styret til andre, også fordi han hele tiden blev uvenner med de bestyrelser, han nødvendigivs måtte indsætte på sine projekter. Han var en rastløs mand, måske ikke altid ordholdende og økonomisk pålidelig, men sprængfuld af ideer og virketrang, en fræk charmør.Steen Kristensen har skrevet den første meget grundige biografi om Carstensen, og han har været i alle de arkiver og brevsamlinger, som tænkes kan. Han har på én gang skrevet en mands biografi og et stykke kultur-, Københavner- og guldalderhistorie, for tiden træder meget tydeligt frem. Vi er tæt på en krønike, men alligevel uden dennes ret bastante fortællerkommentarer. Det er således helt bevidst, at bogen genrebestemmes som historie: den tager mere med end det rent person-faktuelle. "Steen Kristensens biografi rummer den første, store, detaljerede gennemgang af Georg Carstensens sammensatte væsen og karriere. Forfatteren konstaterer, at Tivolis grundlægger var »et sanseligt menneske med stor appetit på fornøjelser og andre stimulanser«. »Men i stedet for at lade sig destruere af sin sanselighed brugte han den konstruktivt. Ikke af snuhed og beregning, men fordi han enfoldigt tog det for givet, at alt, hvad der morede ham selv, også ville vinde publikums udelte bifald«. »Så billedet af et lys tændt i begge ender rammer ikke helt. Men en letfængelig ildsjæl, det var han«."Jens Kerte, Politiken"En velskrevet og gedigen biografi."Henrik Lyding, Jyllands-Posten"Steen Kristensen har skrevet en bog om stifteren Georg Carstensen, og til lykke med den. Den må blive BOGEN om denne champagne-prop af en journalist, som skabte fest og katastrofer omkring sig i ét væk, men først og fremmest blev ophavsmand til det Tivoli, der siden har gjort livet sjovere i København."Gregers Dirckinck-Holmfeld, Ekstra Bladet