GHITAS ROSER er ikke et traditionelt opslagsværk, men en hyldest til de smukke blomster og en fortælling om at kere om sine roser, omgås dem og nyde dem. Samtidig tegner bogen et billede af en kvinde, der både i haven og i livet, har en praktisk indstilling, og mener, at tilværelsen og havedyrkning...