Pernille Hovmand Johansen har levet glutenfrit i over 15 år efter at have fået konstateret cøliaki. Det, der startede som en nødvendighed, udviklede sig hurtigt til en passion for at forstå og mestre det glutenfri køkken og ikke mindst for at gøre det lettere og mere inspirerende for andre at leve uden gluten. Pernille står bag bloggen Glutenfrimagi.dk, som hun startede i 2015 med et ønske om at samle sine erfaringer og opskrifter ét sted. Siden da er det vokset til et univers med tusindvis af læsere hver måned og et stærkt fællesskab på sociale medier med over 17.000 følgere. Her deler Pernille både opskrifter, tips og viden om glutenfri livsstil, altid med fokus på at gøre det overskueligt og tilgængeligt i en travl hverdag.