tomater og æbler, indiskinspireret lam, Tex-mex chili, Brownies med kastanjer og klementiner i grøn te. Disse retter blandt mange andre virker aktivt mod kræft.

God mad mod kræft indeholder opskrifter på alt fra morgenmad, brunch, supper, forretter, hovedretter til saucer, salater og desserter. Et hold erfarne kokke har kreeret en række spændende og lettilgængelige retter med råvarer, der ligger i enhver køledisk. Man skal bare få øje på dem – og det hjælper bogen til. Maden er let at lave, rig på smag og sundhed og kan
serveres både til hverdag og fest. Anbefales af Kræftens Bekæmpelse.