lækkert tilbehør, og hvilke retter det passer til. Som i sin første bog fortæller Olsen historier og anekdoter knyttet til retterne - alle er smukt fotograferet af Hans Ole Madsen. I trin-for-trin billeder vises de rette teknikker, og Olsen demonstrerer, hvordan du får mest ud af de forskellige grilltyper. Og vi er med Olsen hos Weber, til grillfest, med venner og familie i sommerhuset og til koncert med hans band Midnight Blues.