Kulhydrater er ikke bare kulhydrater. Der er de tomme kulhydratkilder, som man så absolut bør vogte sig for, men over for dem står andre stærke varianter, der er yderst sunde og ledsages af vigtige vitaminer og mineraler, som kroppen higer efter. Det gælder om at kende forskellen og træffe de rigtige...

valg.

De seneste år har stået i kulhydratforskrækkelsens tegn med beskyldninger om at forårsage alt fra diabetes til mavefedme, eksem og dårlig energi. Konsekvensen er, at mange mennesker styrer uden om kulhydratrige madvarer. Det er synd og skam, for vrager du kulhydraterne, snyder du dig selv for fantastiske smagsoplevelser og ernæringsmæssige pletskud, der styrker hver eneste celle i din krop. De bedste kulhydratkilder giver dig tilmed masser af fibre, som holder maven i gang og får maden til at mætte fremragende. Afgørende for en god oplevelse er dog ikke kun, at du vælger de mest sundhedssprudlende kulhydratkilder, men også at du får styr på mængde og timing. Guiden sætter dig grundigt ind i alle aspekter og præsenterer dig samtidig for 30 inspirerende opskrifter med lutter gode kulhydrater.

Temaer: Hvilke kulhydratkilder er de sundeste, og hvad er den optimale timing i en hverdag med og uden motion? Hvordan afslører du sukkerbomberne og lærer at kende forskel på de tomme og de kraftsprudlende kalorier?

Om serien

Omfattende teori, en inspirerende råvareguide og fantastiske opskrifter giver læseren masser af konkrete redskaber, som kan bruges til at skabe sunde forandringer i hverdagen. Temaerne varierer fra bog til bog, således at seriens enkelte eksemplarer kan læses for sig selv.

Om forfatterne

Ernæringsteorien og råvareguiden er skrevet af Martin Kreutzer, en af landets mest kendte specialister inden for præstationsfremmende ernæring. Martin Kreutzer har et omfattende forfatterskab bag sig og har udgivet bøger på kendte forlag, heraf er flere forfattet i samarbejde med Anne Larsen. Opskrifterne er komponeret af Anne Larsen, succesfuld foredragsholder og forfatter til en lang stribe kostbøger.Fotograf Stine Heilmann har mange års erfaring med at fotografere mad til store magasiner. Hendes interesse for sund og spændende mad formidles gennem smukke og appetitlige fotos.

Ingen boganmeldelser visesLæs mere›

Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Grove kulhydrater", men vi viser ingen af dem her. Den samlede vurdering på 50 ud af 100 er en afspejling af samtlige anmeldelser.

8 bøger der minder om "Grove kulhydrater"

Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Grove kulhydrater" i genre, tema, handling og/eller stemning.

Ligesom i Grove kulhydrater får du her et inspirerende fokus på de sunde kulhydratkilder, der styrker kroppen og giver vedvarende energi i hverdagen.

Kålhydrater

af Anette Sams

Denne bog deler ønsket om en sundere fordøjelse og et stabilt energiniveau gennem bevidste valg af de råvarer, der nærer kroppen bedst muligt.

Low carb

af Ditte Ingemann

Denne bog bygger på samme biologiske forståelse af, hvordan de rette plante-kulhydrater kan transformere din sundhed og dit energiniveau markant.

Veganske kålhydrater

af Anette Sams

Hvis du kan lide tankegangen om at vælge kvalitet frem for blot at udelukke madgrupper, vil du elske denne bogs fokus på kulhydrater af høj kvalitet.

LCHQ - lav kulhydrat høj kvalitet

af Fredrik Paulún

Her får du praktiske opskrifter, der arbejder med det stabile blodsukker ved at prioritere de langsomme, gode kulhydrater frem for de hurtige kilder.

Vores bedste GI-opskrifter

af Ulrika Davidsson

Denne bog fokuserer ligesom Grove kulhydrater på de vigtige vitaminer og mineraler, som kroppen har brug for gennem sunde, grønne ingredienser.

Professorens grønne energigrød

af Mette Mølbak

Med en saglig og lettilgængelig tilgang guider denne bog dig til at navigere udenom de usunde energikilder til fordel for en krop i balance.

Sandheden om sukker går i køkkenet

af Anette Sams

For dig der søger en professionel vinkel på, hvordan man sammensætter sin kost for at opnå både bedre sundhed og naturligt vægttab.

Diætistens low carb

af Hanne Juul

Grove kulhydrater

Grove kulhydrater

Vælg udgave

Sammenlign priser

Forlagets beskrivelse

Ingen boganmeldelser visesLæs mere›

8 bøger der minder om "Grove kulhydrater"