Bogens struktur er opbygget på en sådan måde, at hvert kapitel kan læses for sig. I kapitel 1 introduceres økonomibegrebet, herunder interessentmodellen. I kapitel 2 og 3 følger hhv. omkostnings- og dækningsbidragsteori. I kapitel 4 følges op med analyser og nøgletal. I kapitel 5 er en introduktion...