En gryde, som står og simrer på komfuret, så smagen lige så stille kan få lov til at udvikle sig i retten, varmer både krop og sjæl. I bogen finder du et væld af gode gryderetter med både kød, fjerkræ, fisk og grøntsager. Retterne spænder lige fra klassikere, der ikke har forandret sig synderligt gennem...