Salater til enhver lejlighed og årstid. Kombineret opskriftsbog og salatleksikon - med opskrifter på over 100 komponerede salater samt leksikon med ca. 40 af de mest sete og brugbare salattyper, deres sæson, smag, anvendelse etc. Landskabsarkitekt Mette Schaldemose har bidraget med et praktisk afsnit...