| Netboghandler | Pris | Fragt | Pris inkl. fragt |
|---|---|---|---|
| Alle boghandlere |
Håndbog om kød i storkøkkener
specifikationer på svine-, okse- og kalvekød¤fakta om kød fra opdræt til tilberedning
Hæftet bog, 116 sider
ISBN: 9788789534510
Udgivet 25-05-1998 af Veterinær- og Fødevaredirektoratet, Institut for Fødevareundersøgelser og Ernæring, Storkøkkencentret
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Håndbog om kød i storkøkkener' i de 496 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 113.784 andre anmeldelser af bøger.
Sammenlign priser