af opskrifterne blev nogensinde skrevet ned… Dorte Elkjær-Gregersen har skrevet en varm fortælling om Halkærkonen. Foruden beretningen om Halkærkonen indeholder bogen beskrivelser af ”skæve eksistenser” og originaler på Halkær-egnen, bl.a. ”Den jøndrøwn smæj”, ”Tier Ajers” og ”Gamle Otto”. Og endelig fortælles historien om rævejægeren Anders Dahl, som under krigen hjalp modstandsbevægelsen med at skjule våben, nedkastet fra engelske fly – og som på et tidspunkt måtte gå under jorden, fordi han var eftersøgt af Gestapo. I nærværende 2. udgave af Dorte Elkjær-Gregersens bog er tilføjet et afsnit om Anders Christian Andersen, Træmanden i Halkær. AC, som han blev kaldt, var udlært møbelsnedker, og han fremstillede møbler lige fra store chatoller til små fine teborde, stole og borde. Hans værksted var et fristed for egnens børn og unge, og som FDF’er tog han hver sommer på lejr med de unge. Afsnittet er et fint supplement til bogens omtale af specielle mennesker på Halkær-egnen.