af havkajakken i Danmark. I 1995 startede han den første specialiserede havkajakbutik i Danmark ”Havkajakken & Friluftsliv”. Han var med til at starte Havkajakroerne, der i dag har ca. 1.500 medlemmer fordelt over hele landet og Pro-Havkajak (hedder i dag Dansk Havkajak Brancheforening), der er en brancheforening for havkajakinstruktører. I regi af Havkajakken & Friluftsliv startede han Havkajakkens Rejser og har selv roet i 14 forskellige lande.  De bedste historier fra disse mange ture er naturligvis også med i bogen. Og så har han rigtig været i arkiverne for at finde bogens 178 billeder. Jørgen er en velkendt havkajakinstruktør, der bl.a. har haft et havkajakcenter på Menorca fra 2005-2008 med kurser og guidede ture over hele øen. Her grundlagde han sit eget indlæringssystem, der går logisk frem og bygger videre på det, du lige har lært – skridt for skridt så alle kan være med. Det hele er beskrevet i hans første bog ”Havkajakroer – sikkerhed for bedre oplevelser”, der også kan fås i boghandlen.