Högtid : jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) af Stefan Ekengren

Högtid : jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) af Stefan Ekengren

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Stefan Ekengren reder ut begreppen kring våra traditionella svenska högtider och ger dig både klassiska och nya recept. Inför varje högtid får du hjälp med planering och förslag på arbetsordningen. Hur långt i förväg går det till exempel att grava laxen, rulla köttbullarna eller baka påsktårtan? I påskkapitlet varvas recept på fyllda ägghalvor, pocherade ägg och ugnsomeletter med lammstek och vegetariska alternativ som broccoli- och getostpaj, och som avslutning en citron- och marängtårta med mazarinbotten. Kanske en äggtoddy också. Under midsommar gäller det att få till den perfekta mathållningen från morgon till kväll. Då serveras jordgubbsfrukost, ett praktverk till matjessilltårta, lerpottasill och på kvällen olika grillspett med lax, biff och grönsaker. Och så kanske den största högtiden av alla, julen. Förutom den självklara skinkan och Janssons frestelse finns recept på bland annat laxtartar med kapris och dragon, sellerisallad och finsk kålrotslåda och en riktigt maffig annandagsmiddag med helstekt kalkon och gräddsky. Boken innehåller totalt cirka 200 recept och är ett referensverk att återkomma till gång på gång.
?
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Högtid : jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya)' af Stefan Ekengren i de 303 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Men vi har fundet 83.193 andre anmeldelser af bøger.

Andre bøger udgivet af Natur & Kultur

Skønlitteratur 80
Hilde af Klas Östergren Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 75,-
Skønlitteratur 84
Twist af Klas Östergren Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 72,-
Egenmäktigt förfarande af Lena Andersson  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Skønlitteratur
I en skog av sumak af Klas Östergren Indbundet bog
PRISER FRA KR. 90,-
Och i Wienerwald står träden kvar af Elisabeth Åsbrink  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Populistiska manifestet : för knegare, arbetslösa, tandlösa och 90 procent av alla andra af Åsa Linderborg og Göran Greider Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Skønlitteratur
Mamma Moo goes down a slide af Jujja Wieslander Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Skønlitteratur
I varje ögonblick är vi fortfarande vid liv af Tom Malmquist Paperback
UDSOLGT FRA FORLAGET
Skønlitteratur
Framåt natten uppklarnande af Lennart Hagerfors Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Vikingaliv af Dick Harrison og Kristina Ekero Eriksson  
PRISER FRA KR. 325,-
Faglitteratur
Essence : om adhd, autism och andra utvecklingsavvikelser af Christopher Gillberg Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
De små då af Eva Österberg  
PRISER FRA KR. 286,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 69
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 125,-
Faglitteratur 66
Højskolesangbogen 2020    
PRISER FRA KR. 245,-
Faglitteratur 78
Bobler, bullshit og børsfest af Lars Tvede Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 132,-
Faglitteratur 72
Valdemarsro - Grøn aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 368,-
Faglitteratur 74
Jytte vender tilbage af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 141,-
Faglitteratur 61
Hvad er et menneske? af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 75,-
Faglitteratur 73
Størst af alt af Lone Frank Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 74
Yngre med årene af Bente Klarlund Pedersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 115,-
Faglitteratur
Kvalitative metoder af Hans Hauge, Svend Brinkmann, Lene Tanggaard, Bo Jacobsen, Bente Halkier og Casper Bruun Jensen m.fl. Indbundet bog
PRISER FRA KR. 385,-
Faglitteratur 63
Kunsten at være fucking ligeglad af Mark Manson Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 169,-
Faglitteratur 74
KampZonen af Ines Geipel Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 95
Grønt grundkøkken af Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg Indbundet bog
PRISER FRA KR. 239,-
Faglitteratur 82
MATADOR af Christian Monggaard og Jacob Wendt Jensen  
PRISER FRA KR. 317,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 88
Valdemarsro - Aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 72
Jamie Oliver - 5 ingredienser - hurtig & nem mad af Jamie Oliver Indbundet bog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur 81
Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte af Jytte Vikkelsøe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 70,-
Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 72
Den fjerde rytter af Jeanette Varberg og Poul Duedahl Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 186,-
Faglitteratur 67
Bibelen 2020 af Bibelselskabet Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 86
Viking af Jeanette Varberg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 73
Ikke til forhandling - livets ligning af Chris MacDonald Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur
Keto på 4 uger af Jane Faerber Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-